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野葛根与粉葛根的区别

2018-08-15

    之前很多文章描述了野葛根和葛根的区别,今天来和大家区分下野葛根和粉葛根的区别,粉葛根又是一个什么东东呢,很多人纳闷了。


    粉葛根其实是属于中国葛根的一类,中国葛根可以分为:柴葛、粉葛2大类。   


    柴葛,又称药葛,是多年生落叶藤本豆科植物。葛根较肥大圆形,味苦、甘、黄褐色,含葛根淀粉12%,主要野生低山沟谷中。据检验分析,柴葛含异黄酮每100克达到21.59毫克。 


    粉葛,学名葛根,又叫甘葛。粉葛是多年生藤本豆科植物,葛根特别肥大,含粉率在25~30%。因含葛粉多而得名粉葛,又因葛根甘甜,又将粉葛称为甘葛。


       野葛根和粉葛根


    中国葛根中也含有极少量的异黄酮物质,不过由于活性很低,所以中国葛根的主要功效是解肌退热、生津,用于发热头痛、口渴、消渴等症状,并没有丰胸的作用,粉葛根其实就是中国葛根的一类。


    而野葛根仅产自泰国,含有丰富的葛雌素,具有丰胸调理女性内分泌的作用,又名“白高颗”,含有较丰富的葛雌素和脱氧微雌醇。世界权威的美国CTFA协会更推荐野葛根广泛应用于丰胸产品。


    白高颗进入中国大陆市场时间还比较短,为了让人们更好认识它,也被称为:野葛根,事实上,它只有泰国所特有,和中国的野生葛根、葛根、粉葛根是性质完全不同的植物。

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