葛根，生长在中国广东、福建、浙江一代，有解肌退热，生津止渴，升阳止泻之功效，因为性凉，肠胃不好的不建议过多服用。对于降低血压、降低血糖血脂有一定的功效，所以心率偏慢的患者也不宜长期吃。
葛根服用方法：
一般是切片或者磨粉冲泡使用，葛根的淀粉含量比较高，也含有多种微量元素，所以很多人将中国葛根磨成粉来当成代餐粉来使用。
下面来看看野葛根，仅生长在泰国，有称之为泰国野葛根、白高颗。因为野葛根中含有独特的葛雌素（大概0.25%左右），葛雌素有丰胸调理女性内分泌的作用，促使胸部增大并变得富有弹性。
野葛根性平，孕妇和哺乳期女性不建议服用野葛根，癌症患者也不建议服用，并不是因为野葛根有副作用，而是而是这部分人群应该花更多的精力来滋补身体。
野葛根服用方法：
泰国野葛根需要提取出葛雌素，去除杂质后才可以使用，因为除了葛雌素外，野葛根中很多成分还有植物纤维不能被人体吸收，还有不安全的因素。在泰国药店就有成品的野葛根提取物胶囊或者片剂产品，出口的产品还有国际GMP标志。