女性进人青春期，卵巢和肾上腺皮质开始机能性变化，并产生雌多雄少两种激素，接着卵巢排卵又自然会合成孕激素，从而引发女性外在的形体变化，如增高迅速、乳房发育、体内脂肪增多、身体逐渐丰满，呈现明显的第二性征。
上述这一系列变化都是正常的，也是自然发育所不能跨越的现象。而尤为引人注目的是青春期肥胖对于性成熟、月经来潮并形成规律起着至关重要的作用，也无须多虑，徒增杞人忧天的烦恼。
事实上，许多女性一见长胖便终日担心这种青春期的肥胖会弄成一发不可收拾的地步，所以就一味苦苦地节食，久而久之造成了心理性厌食，营养严重缺乏。这无论如何对青春期的正常发育乃至以的正常生长都是有百害而无一利的。
二、参加工作后--越努力工作的人，越容易发胖
根据美国一个职业网站针对上班族所做的调查发现，在职场工作常常导致肥胖，特别是越努力工作的人，越容易发胖。
美国的职业网站针调查发现，越努力工作越容易发胖，主要原因是忙工作，就没有时间运动，而且70%的工作场所，没有附设健身设施。在工作场所仰赖电子邮件及网络和同事沟通，而懒得走到其它同事的办公室讨论公事，是发胖的原因。另外，时常在外头吃中饭，更是发胖的主要原因。
三、生小孩
生孩子几乎是每位女性必经的人生阶段，但有多少能够在成为妈妈以后身材不走样的呢？怀孕及生产是女性最容易增重的时期。
四、中年期--最容易发福
人在40-50岁之间，各个器官的机能开始下降，如心脏的机能、系统的机能，而且相应器官的代谢也自然下降，热量消耗也会随之减少，由此积攒下来的脂肪会非常准确地住进腹、臀和大腿等处。
运动方面
人到中年，由于心理和现实的原因，脑力、体力劳动减少，热量消耗也随之减少、郊游和体育运动也会减少，使额外的热量转化成脂肪，大肚腩就找上了门。而步入中年由于工作和身体上的原因，不适宜做过于激烈的运动，减肥成了大问题。
五、病愈之后--处于康复阶段，食欲往往猛增
大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。非重大的消耗性疾病，诸如外伤、节育手术、阑尾切除、子宫切除、卵巢切除等术后，若养得时间过久，饮食过剩，活动锻炼过少，体态便会丰满起来。
其实，吃好休息好只是康复的基本条件，绝非惟一条件，切不可忽视运动对康复的积极作用，而且它也是病后防肥胖的有效途径。病后，食欲特强之时，应注意控制饮食。
专家提醒除了上述几个阶段外，人在失意时、得意时都有可能引发肥胖，但只要从容地摆正心态，正常合理地饮食，并重视锻炼，就会远离肥胖。
六、结婚
结婚往往意味着生活方式的改变，调查中13%的女性在婚后发胖。其实主要原因是，这些女性过上了更好的生活，因此在饮食方面毫无节制！
结婚前，两个人处于热恋期，恋爱中的人是很奇特的，可能为了一点小事都会高兴或难过而吃不下饭。爱情转移了很多人对美食的爱好，即使爱吃的人可能也会花更多的时间在爱人身上，自然就会保持住好身材。
以往单身的时候，三餐可能食不定时，也可能随随便便面包一个或方便面一碗就当作一餐。共同生活后，妻子一般都会承担起照顾丈夫的起居饮食，终结"衣食随性"的日子。而两个人做饭吃饭，一起有说有笑会分外开心，心情好，胃口就好，体重更容易上升。
七、长时间工作
熬夜会影响我们的生理时钟运作，新陈代谢就会变得不正常。要知道新陈代谢的快慢可是会影响我们体内消耗热量的速度呢，所以当你经常熬夜，代谢率就会下降，那么就会形成易胖难瘦的体质了。而且在我们睡觉的时候身体会分泌一种叫做"瘦体素"的内分泌荷尔蒙，如果熬夜或是睡不好，那么就会影响瘦体素的分泌，导致不容易瘦，也就是会胖了起来。
据有关数据显示，人体每增加5公斤体重，患冠心病的几率就将升高14%，中风危险率提高4%，缺血性中风提高16%。正是这些疾病，多年来位居我国乃至世界各国居民死因之首。肥胖问题专家解释，现在心血管病人这么多，很多都跟胖有关。人一旦体重超标，体内脂肪出现堆积，血管就会像管道一样生锈结块，进而发生堵塞，血流不畅了，高血压就来了，心脏病和中风的几率就会明显增高。